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一、项目编号：N5110012023000193

二、项目名称：关于监所管理中心厨师团队服务采购项目

三、采购结果

合同包1:

供应商名称	供应商地址	中标（成交）金额
需解锁	重庆市南岸区南坪镇今宏家苑1栋1单元1-8号	1,050,000.00元

四、主要标的信息

合同包1(合同包一):

服务类（需解锁）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
1-1	餐饮服务	内江市公安局关于监所管理中心厨师团队服务	/	/	/	/	1,050,000.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

王荣树（采购人代表） 、 李斌 、 李萍 、 蔡兆学 、 黄定飞

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务费收费标准：

按照《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知》( 发改价格〔2015)299号)规定，参照原国家计委《关于印发招标代理服务收费管理暂行办法的 通知》（计价格[2002]1980号）收取比例和国家发展改革委办公厅《关于招标代理服务收费有 关问题的通知》（发改办价格［2003］857号）文件计算出一年的招标代理服务费，因本项目服务期限三年（合同一年一签），故招标代理服务费用按三年的金额向中标供应商收取，以现金或者转账方式收取。

代理服务费金额：

合同包1： 4.62万元。 收取对象： 中标（成交）供应商。

七、公告期限

自本公告发布之日起 1 个工作日。

八、其他补充事宜

内江市财政局监督电话：需解锁。
内江市财政局地址：内江市东兴区星桥街中段166号。
内江市财政局邮编：641000。
（投诉受理单位：本项目同级财政部门，即内江市财政局。）

主要标的信息 ：

名称：关于监所管理中心厨师团队服务

服务范围：提供食堂餐饮及监所公共区域卫生服务。满足招标人日常 900至1200人就餐需求（烹饪、就餐服务以及食堂卫生）、监所公共区域卫生服务（楼道、会议室、监控室、谈话室、会见室等功能用房、公共区域卫生清洁）以及监所管理支队、监所交办的其他临时性任务需求。

服务要求：在三所开展的厨师团队人员不低于 29人（其中厨师4人，面点师3人、墎子10人、杂工12人），其中内江市看守所15名（2名厨师），内江市拘留所6名（1名厨师），内江市强制隔离戒毒所8名（1名厨师） 等

服务时间：自合同签订之日起 365日

服务标准：保证监所公共区域卫生清洁特别是要保证餐厅、厨房的环境卫生，工作间、操作台、灶台卫生整洁，就餐场所地面及桌椅每日清扫，地面整洁，桌椅洁净无油污，饭台卫生整洁，炊具餐具、菜具、熟食容器定期消毒并保持清洁，做到 “一洗二清三消毒四隔离”。原料、半成品、成品的生、熟食品分开，食品存放分类分架，无过期、变质食品，定期开展灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。餐厅、厨房卫生必须符合餐饮业卫生要求，负责做好卫生工作及食品卫生安全防疫，承担因违规违法造成的食品安全事故的一切法律责任。此外，监所公共区域卫生服务（楼道、会议室、监控室、谈话室、会见室等功能用房、公共区域卫生清洁）的卫生保持整洁、干净 等

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称： 内江市公安局

地址： 内江市东兴区汉安大道西段99号

联系方式： 需解锁

2.采购代理机构信息

名称： 需解锁

地址： 内江市东兴区翡翠国际社区清溪路商业楼47幢

联系方式： 需解锁

3.项目联系方式

项目联系人： 胡老师

电话： 需解锁

需解锁

2023年11月01日

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