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供应商资格要求：

1. 营业执照及食品经营许可证:

   • 基本要求：满足中华人民共和国工商行政管理机关颁发的《企业法人营业执照》（正本）和《食品流通许可证》（副本）要求。
   • 资质要求：
     • 该单位必须在有效期内拥有食品流通许可证，并具有合法的经营范围，且在食材采购领域符合国家法律法规的要求。
     • 参与本次采购的供应商需提供营业执照复印件，以及有效的食品流通许可证复印件。

2. 技术能力:

   • 相关产品或服务：
     • 熟悉并具备相关食品原材料的市场情况、价格行情、质量控制等相关知识；
     • 具备良好的供应商关系管理能力和售后服务团队，能够保障食品原料的安全供应；
     • 至少通过第三方食品安全评估机构进行过的产品质量检测报告或评估报告。

3. 经营信誉:

   • 在过去五年内没有重大食品安全事故或质量投诉记录；
   • 必须具有稳定的供货能力和良好的品牌知名度，能够在本地市场上获得较高的市场份额；
   • 公司经营历史良好，财务状况稳定，有较强的抗风险能力和融资能力。

4. 信用记录:

   • 持续保持在金融机构的年度评级记录，评分在B级以上；或在过去的三年内未被任何企业列入黑名单；
   • 对于参与过大型项目的供应商，需提供连续三年以上成功的业绩证明材料，如中标通知书、合同文本等。

5. 法律法规要求:

   • 根据国家的相关法律法规和政策规定，遵守相关的食品安全监管制度和行业标准；
   • 提供有效的营业执照复印件、食品流通许可证复印件、投标文件等相关材料。

6. 其他要求:

   • 若供应商具备相关资质证书，但提供的报名材料不全或者不符合相关要求的，招标方有权拒绝其参加投标。

注意，上述资格要求可能因具体的采购需求和标准有所变动，以最终发布的采购公告为准。供应商应提前准备齐全申请资料，确保其符合所有要求。