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山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司职工食堂承包服务项目公告

（采购编号：JNC347-CGN-250529037 、SXMTZB2503F-536(N) ）

采购 项目所在地区：山西省晋 中 市 寿阳县

一、 采购条件

本 山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司 职工食堂承包服务项目 （ 采购 项目编号： JNC347-CGN-250529037、SXMTZB2503F-536(N)） ， 已由 山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司 以总经理办公会议纪要【 2025】4号 批 准 ， 项目资金来源为 自筹资金 ， 采购人为 山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司。本项目已具备采购条件，现通过 “平台”全流程电子采购方式进行 询比采购 。

二、 采购范围及相关要求

2.1项目概况：麦捷煤业有限公司职工食堂，餐厅面积：371.52 ㎡ ，厨房约 598.68 ㎡ ，用于内部职工用餐。根据公司发展需要情况和规范化管理优化要求，现拟对食堂进行外包招标，提供高质量上台阶的餐饮服务，丰富全矿井上下职工用餐需求。现向规模化大型餐饮公司、实力较强、经验丰富、业绩良好、保障到位的供应商发出本次食堂外包招标邀请函。

2.2采购范围： 本 采购 项目划分为 1 个标段 （ 包 ） 。本次 采购 为其中的：

001山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司职工食堂承包服务项目：

标段（包）内容： 负责麦捷煤业公司职工食堂食材采购加工、职工餐饮、食品卫生、环境卫生、各类检查等全面事宜。具体餐饮服务情况如下：

（1）职工餐饮：中标商家承包经营期间，每天为全矿职工提供一日三餐、夜餐、班中餐及工作餐实行自选就餐，保证饭菜新鲜可口，营养丰富、干净卫生、花样种类时长更新。

（2）食品卫生：要求中标承包方严格遵守《食品安全法》及操作规程、晋能控股集团、潞阳公司及麦捷煤业食品安全管理制度，使用紫外线及高温消毒干净卫生的工具和器皿，杜绝交叉污染。

（3）环境卫生：要求中标承包方定期进行清洁和消毒，每天必须对桌面、地面、餐具、炉灶、售饭窗口、操作间顶板及排烟机等设备设施进行清洁，食堂安全管理人员负责对食堂的日常运营进行监督检查及考核。

2.3 服务周期 /服务完成期限 ：一年 。

2.4服务地点 ：山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司。

2.5 服务要求或服务质量标准： 满足采购人要求。

三、 供应商资格要求

001山西寿阳潞阳麦捷煤业有限公司职工食堂承包服务项目， 供应商 资格能力要求 ：

3.1供应商须为中华人民共和国境内注册的的法人或其他组织；

3.2资质要求：具备有效的《食品经营许可证》；

3.3 供应商业绩要求：供应商近年至少承担过 2项类似项目业绩

近年指： 2020年5月1日至 响应文件递交 截止日 （ 合同签订日期在此期间 ）；

类似项目 业绩指：餐厅或食堂服务项目业绩；

一个完整的业绩须同时 具备 ： ①合同扫描件 或复印件 （须至少包含：合同双方盖章页、合同签订日期、承包内容及业绩要求的关键信息等内容）； ②对应项目结算的任意一张有效发票【附发票及对应发票的“国家税务总局全国增值税发票查验平台”（或“全国统一规范电子税务局”）查询 结果 】。（发票扫描件或复印件的发票号码、开票日期、金额须清晰可查） 。

3.4 供应商不得被市场监督管理机关在 “国家企业信用信息公示系统”（www.gsxt.gov.cn）中列入“严重违法失信名单（黑名单）”；供应商在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）不得存有严重失信记录；【须提供 响应 文件格式中 “信誉材料”要求 的证明材料 ；如查询不到以上信息，则 须 提供信誉承诺书】 。

本项目不允许联合体参与询比采购活动。